Nejnižší cena Wolfberry Xantanová guma 100 g
Na níže uvedených eshopech se prodává Wolfberry Xantanová guma 100 g a díky našemu portálu můžete zjistit, kde jej můžete zakoupit nejlevněji.
Kde mají Wolfberry Xantanová guma 100 g v akci?
Wolfberry Xantanová guma 100 g |
80 Kč |
Do obchodu | ||
Wolfberry Xantanová guma 100 g |
Nejnižší cena |
Vyhledat |
Produkt Wolfberry Xantanová guma 100 g z kategorie Směsi na vaření si můžete zakoupit například v internetovém obchodě Kulturistika.com za cenu 80 Kč.
Informace o Wolfberry Xantanová guma 100 g
Dostupnost |
Skladem |
---|---|
Hodnocení | |
Kategorie | |
Výrobce | |
Obchod | |
Cena |
80 Kč |
EAN | |
Velikost balení |
100 g |
Týdenní akce |
NE |
Často kladené otázky k Wolfberry Xantanová guma 100 g
❓ Kolik stojí Wolfberry Xantanová guma 100 g?
Produkt Wolfberry Xantanová guma 100 g můžete zakoupit již od 80Kč v eshopu Kulturistika.com
❓ Kde koupit Wolfberry Xantanová guma 100 g?
Produkt Wolfberry Xantanová guma 100 g si můžete zakoupit například v eshopu Kulturistika.com
❓ Je Wolfberry Xantanová guma 100 g skladem?
Na našem webu můžete na naleznout několik eshopů, kde mají Wolfberry Xantanová guma 100 g skladem. Podívat se můžete třeba na eshop Kulturistika.com
❓ Jaký je EAN kód Wolfberry Xantanová guma 100 g?
EAN kód pro výrobek Wolfberry Xantanová guma 100 g je: 8594158032768
Podívejte se ještě na další obchody
Tyto obchody mají v nabídce další směsi na vaření. Podívejte se na jejich nabídku.
Vyhledávejte další směsi na vaření podle ceny
Podívejte se na produkty seřazené podle ceny od nejlevnějšího v kategorii nejlevnejší směsi na vaření.
Hledáte další výrobky od značky wolfberry?
Od značky wolfberry máme v našem katalogu řadu výrobků. Podívejte se na nabídku nejlepších produktů od wolfberry.
Detailní informace a recenze Wolfberry Xantanová guma 100 g
Xantanová guma, které se někdy říká i xantan, nebo E 415, je prášek bez chuti a bez zápachu, který se získává fermentací sacharidů za pomoci bakterie Xanthomonas campestris. Vzniklý polysacharid má molekulovou hmotnost okolo 200 000 a v případě xanthanových monomerů se skládá z glukózy, kyseliny glukuronové, manózy, esterifikované kyseliny octové a kyseliny pyrohroznové. Xantanová guma je hydrokoloidní, takže na sebe dobře váže vodu. Této její vlastnosti se využívá především při náhradě lepku, protože pomáhá zlepšovat vlastnosti těsta vyráběného z bezlepkových surovin. Pečivo se s xantanem daleko méně drobí, lépe drží tvar, ale hlavně vydrží daleko déle vláčnější. Xantan můžete používat jak při klasickém pečení, tak při přípravě pečiva v domácí pekárně. Přidává se zamíchaný do mouky a může se použít nejen do kynutého těsta, ale například i do lineckého, piškotového, třeného, odpalovaného, nebo listového těsta. Xantan se ale dá použít i při přípravě dressingů, masových šťáv a omáček, při zavařování masa, domácí výrobě šunky, zmrzliny, nebo dokonce cukrovinek, které budou mít konzistenci “gumových medvídků“. Doporučené dávkování: Při přípravě výrobků se dává 1 až 2 g xantanové gumy na 1 kilogram všech suchých hmot použitých při přípravě těsta. Hotové výrobky, a to nejen pro celiaky, zůstávají s xantanovou gumou daleko déle křehké, čerstvé a pomaleji vysychají.
Parametry Wolfberry Xantanová guma 100 g
Velikost balení |
100 g |
---|---|
Týdenní akce |
NE |
Veškeré další parametry výrobku Wolfberry Xantanová guma 100 g naleznete například na webu Kulturistika.com
Štítky pouktu Wolfberry Xantanová guma 100 g
Pro produkt Wolfberry Xantanová guma 100 g v současné době nemáme přiřazené žádné štítky.