Počet výsledků: 1
Chutney Chutney slouží jako příloha k masu a také k sýrům. Je skvělou alternativou tradičních kořeněných omáček k masu a má spoustu podob. Příprava není úplně jednoduchá, chutney se dlouho vaří do správné konzistence. Receptura Tohle beru jako povinnou klasiku. Je pikantní cibulová marmeláda. V základu najdete cibuli, která se pomalu karamelizuje a vařením získá skvělou strukturu. Základ doplňují...