- Pravidelně aktualizujeme ceny zboží!
Vyhledávali jste výrobce ajinomoto a zde jsou výsledky vyhledávání. Od značky ajinomoto máme 1 výrobků v databázi a prohlédnout si je můžete níže. Podívejte se na všechny produkty od ajinomoto.
Počet výsledků od značky ajinomoto: 1
Glutamát sodný je sodná sůl kyseliny glutamové, která se v potravinářském průmyslu používá jako zvýrazňovač chuti. MSG se nachází v mateřském mléku a v mnoha potravinách bohatých na bílkoviny (sýr, houby, omáčka ze sójových bobů a řas) a vzniká během metabolického procesu všech živých bytostí. V roce 1909 bylo zjištěno, že tato látka by mohla být použita pro zintenzivnění chuti a zjemnění jídel. Od...